Pintobohnen-Hummus

Zutaten: eine kleine Schüssel Pintobohnen (ich habe trockene verwendet, da ich in der Dose keine gefunden habe) 2 EL Tahin (Sesammus) Salz, Pfeffer, Kurkuma, geräuchertes Paprikapulver, Zwiebelpulver und Knoblauchpulver Olivenöl, Tomaten, Frühlingszwiebeln, schwarzer Sesam Zubereitung: -die Pintobohnen für ein paar Stunden in Wasser einweichen lassen und dann für ca. 1 Stunde köcheln lassen -die abgetropften … Mehr Pintobohnen-Hummus

Fruchtige Tomatensuppe

Zutaten: 2 Dosen Tomaten 1/2 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen Aceto Balsamico 1 Kartoffel Öl, Brühe, Salz, Pfeffer, Kurkuma, Rosmarin, Oregano, Basilikum, Paprika, Agavendicksaft, vegane Sahne, Frühlingszwiebeln, schwarzer Sesam Zubereitung: -Zwiebel und Knoblauch in Öl glasig anbraten -dann den klein geschnittenen Rosmarin, Oregano und die rohe Kartoffel kurz mit anschwitzen -mit 2 Dosen klein geschnittenen Tomaten … Mehr Fruchtige Tomatensuppe