Breakfast Nicecream Bowl

Zutaten:

• 2 gefrorene Bananen
• eine handvoll gefrorene Himbeeren
• 1 Dattel
• 80 g Haferflocken
• etwas Hafermilch
• 1/2 Apfel
• Zimt, Chiasamen, Gojibeeren

Zubereitung:

-die Bananen mit den Himbeeren und der Dattel mit einem Schuss Hafermilch in einem Mixer zu einer Nicecream pürieren

-in der Zwischenzeit die Haferflocken mit der Hafermilch (ca 1/2 Tasse) in einem Topf mit den halbem Apfel und etwas Zimt erhitzen, bis eine klebrige Masse entsteht

-in einer Schüssel nebeneinander anrichten und mit Chiasamen und Gojibeeren garnieren

Guten Appetit!

Deine Teresa

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