Zutaten:
- 1 Dose weiße Bohnen
- 1/2 Glas getrocknete Tomaten (in Öl eingelegt)
- Estragon (2 frische Stangen)
- 1/2 EL Basilikum (getrocknet)
- Salz, Pfeffer
- 2 EL Hefeflocken
- 1 getrocknete kleine Chilischote (für die, die es scharf mögen)
Zubereitung:
-Bohnen in ein Sieb geben, abbrausen und abtropfen lassen
-danach alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig mixen
-in einer flachen Schale servieren und bei Bedarf mit frischer Petersilie garnieren
Schmeckt am besten zum dippen (z.B. mit diesen Leinsamencracker).
Guten Appetit!
Deine Teresa
Schlüssel zum Glück 