Reis-Suppe
Zutaten für 3-4 Portionen: 200 g Reis 250 g braune Pilze 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe 3 Möhren 3 Stangen Staudensellerie Frühlingszwiebeln Gemüsebrühe handvoll Babyspinat Salz, Pfeffer, 1 EL Kokosblütenzucker frischen Thymian 50 ml vegane Sahne Brot für Croutons Zubereitung: -Pilze in Scheiben schneiden und separat in einer Pfanne braun anbraten und beiseite stellen -Zwiebeln, Knoblauch … Mehr Reis-Suppe