Glasnudelsuppe (vegan)

Zutaten: 1 Ingwerstück 1 Knoblauchzehe Paprika 1 Tomate Räuchertofu Koriander, Currypaste, Salz, Pfeffer, Chilli Glasnudeln kleine Dose Kokosmilch Sojasoße Rettichsprossen zum Verzieren Zubereitung: -den Tofu mit dem Ingwer und dem Knoblauch in etwas Koksöl anbraten -danach die kleine geschnittene Paprika hinzugeben und glasig braten -die Tomate und die Currypaste hinzugeben und nochmal kurz anschmoren -mit … Mehr Glasnudelsuppe (vegan)