Karottenlachs

Zutaten: 2 breite Karotten 3 EL Rapsöl 1/4 TL Kala Namak 1 TL Rauchsalz Dill 1 EL Reisessig 1 TL Agavendicksaft veganer Kaviar Brot/Frischkäse Zubereitung: -Karotten mit einem Sparschäler in Streifen abziehen und kurz 5 min dünsten -Marinade wie folgt zubereiten: Rapsöl, Kala Namak, Rauchsalz, Dill, Agavendicksaft und Reisessig miteinander vermischen -Karotten darin ein paar … Mehr Karottenlachs