Kartoffelpuffer

Zutaten für 2 Personen: 300 g Kartoffeln 2 EL Mehl 1 Avocado Cherrytomaten Ruccola 1/2 rote Zwiebel Salz, Pfeffer, Muskat, schwarzer Sesam, Zitrone, Agavendicksaft Zubereitung: -300 g Kartoffeln mit einer Reibe kleinreiben; mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen -2 EL Mehl hinzugeben -sollten die Kartoffeln zu feucht sein, muss man den Saft zuvor ausdrücken -reichlich … Mehr Kartoffelpuffer