Kichererbsenecken

Zutaten: Ciabattabrot 1/2 Avocado 1 Frühlingszwiebel Cherrytomaten Kichererbsen Salz, Pfeffer, Knoblauch, Thymian, Oregano, Cayennepfeffer Zubereitung: -Kichererbsen in eine Schüssel geben und mit etwas Olivenöl und den Gewürzen anmachen -auf ein Backblech geben und bei ca. 200 Grad für 15 min backen -Ciabattabrot in Dreiecke schneiden und toasten -danach mit der zerquetschten Avocado bestreichen -Tomaten halbieren … Mehr Kichererbsenecken