Krautsüppchen

Zutaten für 3-4 Portionen: 300 g Kartoffeln (festkochend) 1 Zwiebel, Knoblauch 2 Möhren 2 rote Paprika 1 Glas Pilzköpfe (115 g) 350 g mildes Sauerkraut pflanzlichen Joghurt Tofublock (Räuchertofu) Tahin 690 g Passata Salz, Pfeffer, Paprika 2 EL Tahin Zubereitung: -Zwiebeln und Knoblauch in etwas Butter und Öl anbraten -die klein geschnittenen Möhren, Kartoffeln und … Mehr Krautsüppchen