Türkische Linsensuppe/Mercimek Corbasi

Zutaten:  4 Möhren 6-8 kleine Kartoffeln 250-300 g rote Linsen 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer, Paprika, Kreuzkümmel (Cumin), Minze Tomatenmark Zitrone Brühe Petersilie zum garnieren Zubereitung: -Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln und Möhren klein schneiden und ein einem Topf anbraten -1-2 EL Tomatenmark hinzugeben und kurz anschmoren; mit Paprika und Kreuzkümmel würzen und Linsen hinzugeben -mit … Mehr Türkische Linsensuppe/Mercimek Corbasi