Grüne Nudeln

Zutaten: 1 Tasse voll frischen Basilikum 2 Zweige frischen Oregano handvoll Cashewnüsse Olivenöl, Knoblauchöl Salz Nudeln/Spaghetti deiner Wahl ein paar Tomaten Zubereitung: -in den Mixer kommen alle Zutaten (bis auf die Nudeln und die Tomaten) 🙂 -das Pesto wird klein gemixt; danach kannst du noch einmal abschmecken und es in den Kühlschrank tun -sollte das … Mehr Grüne Nudeln

Peanutbutter-Udon-Noodles

Zutaten: 1 Portion Udon Nudeln rote und Gelbe Paprika ein paar Broccoli-Röschen 1 Zwiebel, Knoblauch, Chiliflocken Für die Soße: Erdnussbutter (3 Löffel) Sojasoße 1 EL Agavendicksaft Zubereitung: -Zwiebeln, Knoblauch und Paprika klein schneiden und in etwas Kokosöl in einer Pfanne anbraten, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist, mit Salz und Pfeffer abschmecken und bei kleiner … Mehr Peanutbutter-Udon-Noodles