Rosenkohlsalat

Zutaten: 500 g Rosenkohl 1 Apfel 20 g Walnüsse Dressing: 3 EL Tahin 3 EL Dijonsenf Salz, Pfeffer, Sumak 1/2 Zitrone Reissirup Zubereitung: -Rosenkohl halbieren und dann der Breite nach klein schneiden -Apfel ebenfalls würfeln und Walnüsse zerkleinern -Dressing mit den obigen Zutaten cremig anrühren und zum Salat geben -mit ganzen Walnüssen garnieren Guten Appetit! … Mehr Rosenkohlsalat