Italian Sandwich

Zutaten für 2 Sandwiches: Brot deiner Wahl 1/2 Zucchini Tomaten vegane Mayonnaise 1/2 Avocado Paniermehl Hafermilch Mehl Rosmarin Babyspinat Zubereitung: -Zucchini in Scheiben schneiden und panieren -um die Scheiben zu panieren, tauchst du die Zucchini zuerst in Hafermilch, danach wendest du sie kurz in Mehl (bitte nicht zu viel), danach nochmal in Milch eintunken und … Mehr Italian Sandwich

Feuriges Super-Sandwich (vegan)

Zutatenfür 2 Scheiben: 2 Scheiben Brot deiner Wahl 1/2 Avocado Salatblätter 1 Zucchini 1/2 Tomate 100 g Tofu 1 Frühlingszwiebel Zutaten für das feurige Tahindressing: 1 Löffel Tahin etwas Zitronensaft scharfes Öl Salz/Kokosblütenzucker Zubereitung: -2 Scheiben im Toaster rösten -Zucchini längs in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne anbraten; nach gewünschter Bräune aus der … Mehr Feuriges Super-Sandwich (vegan)