Zutaten:
- 1 Glas Kichererbsen
- Gurke
- frische Petersilie
- Dill
- schwarzen Sesam
- Avocado- und Olivenöl; Spritzer Zitrone
- Salz, Pfeffer, Cumin (Kreuzkümmel) und Falafelgewürz
- bei Bedarf Chilliflocken
Zubereitung:
-Kichererbsen abbrausen und abtropfen lassen
-danach die Gurke, Petersilie und den Dill klein schneiden
-alles miteinander vermengen und mit den Gewürzen und den Ölen anmachen
-am Ende einen Spritzer frische Zitrone hinzugeben
Stell ich mir wieder mal gut für ein Buffet vor. In kleinen Gläsern wie diesen abgefüllt und als Snack immer greifbar.
Guten Appetit!
Deine Teresa
Schlüssel zum Glück 