Zutaten:
- 1 Scheibe Brot
- 1/2 Avocado
- 3 Pilze deiner Wahl
- Salz, Pfeffer, Hanfsamen (geschält)
- Salat zur Deko
Zubereitung:
-Scheibe Brot mit Avocado bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen
-Pilze Goldbraun anbraten und auf das Brot geben
-mit Hanfsamen bestreuen
-auf einem Salatbett anrichten
Balsamicoessenz würde hier auch gut passen. Das hatte ich aber nicht mehr zur Hand. Diese Version war aber genauso lecker.
Guten Appetit!
Dene Teresa
Leckeres Brot! Kann ich mir gut vorstellen.
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Fand die Idee auch ganz nett. Mal was anderes. 😉
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Hey,
sieht sehr lecker aus.
Genau dasselbe habe ich auch mal gemacht. Und super lecker wars ;).
LG
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